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Madrid
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Coautora del blog pensamientos gastronómicos en gastronomia.com y fundadora de la editorial Tejuelo; premio nacional de gastronomía.
AinhoadelCarre
24 Abr 2016, 16:06
Tacos de cochinita pibil, con canela y naranja amarga del naranjo de su casa. Delicioso y muuuuy económicos. El Mejicano de Colombres
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miguelmadrid1986
24 Abr 2016, 19:53
No sabia que llevaba canela ....
AinhoadelCarre
12 Feb 2015, 19:58
Viteli tonato, nuevo plato de la renovada carta de El 9
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roicorrea
13 Feb 2015, 00:14
Tiene buena pinta
AinhoadelCarre
10 Nov 2014, 14:11
AinhoadelCarre localisé sur Naguar
Ambiente cálido y agradable, buen trato y mejor cocina; muy recomendble
AinhoadelCarre
30 Ago 2014, 09:17
Mugaritz: técnica, sofisticacion y sabores del propio huerto
AinhoadelCarre
24 Ago 2014, 02:01
Técnica, búsqueda, sorpresa....equilibrado siempre con notas de la propia huerta
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AinhoadelCarre
23 Ago 2014, 10:18
Granos de maiz majados con ajo, torreznos, flores.... Maravilloso!
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AinhoadelCarre
20 Ago 2014, 16:14
Tortios de maiz con ventresca, escalibada y alioli en El Retiro de Pancar.... (Llanes, Asturias) perfectamente inflados!! Buenisimos
Covadonga de Quintana
20 Ago 2014, 19:40
Pero, ¡qué buena pinta! Descríbelo, anda
AinhoadelCarre
31 Jul 2014, 00:54
Ostra gallega cocida con chupito de whisky escocés. Curiosa propuesta de El Botiquín (C/Barquillo, Madrid)
Covadonga de Quintana
05 Ago 2014, 10:08
Me acercaré al Botiquín. Buena propuesta, Ainhoa.
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