Menus
La red social para foodies
Incrivez-vous Utilisateurs
Type de cuisine
  • Tous
  • Afghane
  • Africaine
  • Algérienne
  • Allemande
  • Alsacienne
  • Américaine
  • Argentine
  • Arménienne
  • Asiatique
  • Australienne
  • Bar
  • Barbecue
  • Basque
  • Belge
  • Britannique
  • Brésilienne
  • Cafétéria
  • Cajun&Créole
  • Cambodgienne
  • Caraïbe
  • Chinoise
  • Continental
  • Coréenne
  • Cubaine
  • Danoise
  • Dessert
  • Dominicaine
  • Délicatesse
  • Espagnole
  • Europe Orientale
  • Européenne
  • Fast-food
  • Française
  • Fusion
  • Gastronomique
  • Grecque
  • Hamburger gourmet
  • Indienne
  • Indonésienne
  • Internationale
  • Iranienne
  • Irlandaise
  • Italienne
  • Jamaïcain
  • Japonaise
  • Latino-américaine
  • Libanaise
  • Magasin de glaces
  • Marine
  • Marrocain
  • Mexicaine
  • Moyen-Orient
  • Méditerranéenne
  • Népalaise
  • Pakistanais
  • Philippine
  • Pizzeria
  • Polonaise
  • Portoricaine
  • Portugaise
  • Poulet
  • Pâtes
  • Pâtisserie
  • Péruvienne
  • Restaurant de poissons et fruits de mer
  • Russe
  • Sain/e
  • Salades
  • Salvadorienne
  • Sandwichs
  • Soupes
  • Steakhouse
  • Sud-américaine
  • Sushi
  • Sénégalaise
  • Turka
  • Ucranienne
  • Vietnamienne
  • Végétalienne
  • Végétarienne
  • Vénézuélienne
  • thaïlandaise
  • Égyptienne
  • Équatorienne
  • Éthiopienne
Food it!
> > >
Astrid&Gastón

Astrid&Gastón

Restaurant

0
( 0 )
évaluez maintenant
Charger la photo Suivre
14 abonnés - 1,8KM
Astrid&Gastón

Informations pratiques

Adresse

Calle Alaya, 27
28001 Madrid
Spain

Horaire
Lun-Sab: 13:30 - 15:30 h. Lun-Jue: 20:30 - 23:30 h. Vie-Sab: 20:30 - 23:45 h. Dom: Cerrado
Téléphone
917 02 62 62
Page web
Type de cuisine
Peruana creativa
Aidez-nous à améliorer. Cliquez ici si vous trouvez en erreur sur ce restaurant
Information d'erreur
Indiquez le type d'erreur que vous avez trouvé dans cet établissement
Envoyer

Images(1)

Abbonés(14)

El restaurante Astrid & Gastón se ha mudado a la calle Ayala, 27. Bienvenidos al Restaurante A&G Madrid. Desde el miércoles 29 de mayo estamos a disposición de nuestros clientes en nuestra nueva dirección.
  • Menu du jour
Cebiche de Bote
Pescado de lonja, pulpo,
leche de tigre clásica.
22€

Almejas a la Chalaca
Conchas finas, cebolla morada,
choclo, tomate raf.
19€

Tiradito Bachiche
Pescado, ají amarillo ahumado,
sour cream, parmesano.
21€

El Carabinero y la Gamba
Leche de tigre de rocoto y coral.
27€

Tiradito Nikkei
Atún, leche de tigre de tamarindo,
salsa de anguila.
21€

Causa
Atún ahumado, pasta de lima,
semillas de mostaza.
15€

Cebiche del Amor
Zamburiñas, bogavante, almeja
de carril, pescado de lonja.
22€

Tartar de Atún
Torrijas de choclo,
crema de aguacate.
24€

Pulpo al Olivo
Aceitunas de Kalamata,
chimichurri de estragón.
18€

Chaufa de Quinua
Langostinos en tempura,
guisantes, salsa de naranja.
24€

Zamburiñas a la Parmesana
Parmesano, coliflor trufada.
24€

Anticucho de Espárrago
Crema de patata, sofrito de
ají amarillo, alcaparras.
14€

Hamburguesa de Quinua
Vegetariana, rocoto al ajo,
chutney de mango.
19€

Aguadito de Cangrejo
Arroz caldoso, cangrejo, zanahoria,
choclo, cilantro.
23€

Sudado
Pescado de roca, yuca,
ají panca.
24€

Anticucho de Mújol
Boniato glaseado,
salsa de anguila.
19€

Gallina Marina
Frito entero, glaseado
en salsa nikkei.
42€ por kilo

Niguiris
Papada con salsa de adobo,
wagyu a lo pobre.
18€

Caldero Criollo
Quesos fundidos y frescos,
torreznos, huacatay, cilantro.
23€

Ají de Gallina
Gallina de corral, patata violeta,
huevo de codorniz.
24€

Anticucho Clásico
Patatas reventadas, ocopa,
choclo frito.
19€

Arroz con Pato
Salteado en wok, criolla de rabanitos,
salsa acebichada.
27€

Cordero Glaseado
Garrofón ahumado, calabaza,
chicha de jora, romero.
29€

Pollo Andino
Tubérculos, espárragos, hongos,
hierbas de pachamanca.
27€

Carapulcra
Oreja crujiente, cacahuetes, orégano.
17€

Lomo Saltado
Solomillo en wok, patatas fritas,
huevo, arroz con choclo.
29€

Vacío Wagyu
Vegetales, hongos y tubérculos
de mercado.
25€

Asado de Tira
Cocido lentamente, patatas,
sal de romero, chimichurris.
29€

POSTRES
Cachanga con Carambola
Helado de calabaza,
miel de mandarina.
7€

Beso de Moza
Relleno de aguaymanto con
helado de quinua negra.
8€

Mazamorra
Arroz con leche, helado
de chicha morada.
7€

Picarones
Salsa de hierba luisa, helado
de miel de chancaca.
7€

Mousse Dulcipica
Rocoto, huacatay, fresas.
6€

Manzana Asada
Pisco, salsa de albaricoque,
manjar, helado de manzana.
8€
Menus
Suivez-nous
Derniers enrégistrements