Lilicook Gastrobar

Menú tapas ejecutivo
Aperitivo individual a elegir uno:
crema de patatas revolconas y torreznos crujientes **** carpaccio de bola con tomate semi-montado y aliño de Módena

Entrantes individuales a elegir dos:
ensalada de brotes tiernos con virutas de mousse foie y jamón **** hamburguesa de calabacín con salsa de yogur **** croquetas de bacalao con cebollita frita **** huevos rotos de corral con probadura salmantina

2º Plato individual a elegir uno:
panceta de Ibérico confitada al vacío con salsa de queso suave **** taco de bacalao con pisto y ali-oli gratinado
postre cremoso de queso con frutos rojos y peta zetas de chocolate **** carpaccio de piña con almíbar de azafrán

agua, vino o caña una consumición por persona

13€ IVA incluido
suplemento de 2 euros en terraza
de lunes a jueves a mediodía no festivos

Teléfono de reservas: 923 62 34 33
Menú degustación nº 1
Aperitivo individual:
crema de patatas revolconas con torreznos crujientes
Entrantes individuales:
carpaccio de bola de iberico y tomate **** ensalada de brotes tiernos con virutas de foie y jamón ibérico **** croquetas melosas de boletus edulis **** taco de bacalao al horno sobre tomate casero y ali-oli gratinado **** picaña de ternera confitada pasada sobre plancha y chips de patata
Postre
espuma de crema catalana con petazetas de chocolate

Agua, vino, café y licor incluido
Vino tinto Dulzaina de Castilla joven D.O Ribera del Duero Vino blanco Bascarlon Verdejo D.O Rueda
25€ IVA incluido

Opción 2: por un suplemento de 3 euros por persona vino Conde San Cristóbal crianza y un mini gin tonic de ginebra Masters

suplemento en terraza por menú y comensal de 5 euros




Menú degustación nº 2
Aperitivo individual:
carpaccio de pulpo, pimentón y reducción de Módena
Entrantes individuales:
tartaleta de hojaldre de manzana con foie, queso crema, mango y reducción de vino **** huevos rotos de corral con probadura salmantina **** croquetas de bacalao al ajo arriero **** lubina con langostino y salsa bearnesa **** solomillo de cerdo relleno de beicon y queso

Postre
sorbete de mandarina con Cointreau

Agua, vino, café y licor incluido
Vino tinto Dulzaina de Castilla joven D.O Ribera del Duero vino blanco Bascarlon verdejo D.O Rueda
30€ IVA incluido

Opción 2: por un suplemento de 3 euros por persona vino Conde San Cristóbal crianza y un mini gin tonic de ginebra Masters

Suplemento en terraza por menú y comensal de 5 euros


Menú degustación nº 3
Aperitivo individual:
bacalao laminado con aceite de pimentón y cebollino fresco
Entrantes individuales:
ensalada templada de cigalita y chipirón a la plancha con vinagreta de beicon
**** hamburguesita de kobe con mostaza louit y ensalada **** croquetas de chipirones en su tinta **** solomillo de vieira con atadillo de trigueros y bacon **** taquito de solomillo de ternera con mezclum de lechugas y sal maldom
Postre
fluido de chocolate caliente con helado de leche merengada

Agua, vino, café y licor incluido
vino tinto Dulzaina de Castilla crianza D.O Ribera del Duero vino blanco Bascarlon Verdejo D.O Rueda

35€ IVA incluido

opción 2: por un suplemento de 3 euros por persona vino Conde San Cristóbal crianza y un mini gin tonic de ginebra Masters
Suplemento en terraza por menú y comensal de 5 euros